La section des plats chauds présente de véritables chefs-d'œuvre de la cuisine géorgienne : copieux, savoureux et préparés avec générosité. Viandes frites et mijotées y côtoient légumes, crème et épices relevées, pour un résultat réconfortant et délicieux. Chaque recette évoque la chaleur du foyer et l'atmosphère d'un authentique festin géorgien.

Légères, fraîches et savoureuses, nos salades allient traditions et saveurs naturelles de la Géorgie. Légumes juteux, herbes aromatiques, noix et épices s'harmonisent pour créer un mélange qui ouvre l'appétit et sublime le goût du plat principal.

Les hors-d'œuvre sont l'âme de tout festin géorgien. Ici, sauces épicées aux noix, légumes aromatiques et herbes se mêlent pour créer des saveurs riches et vibrantes. Ces plats incarnent l'atmosphère de générosité et d'hospitalité qui donne le ton à un véritable festin.

Les soupes géorgiennes offrent un réconfort chaleureux et savoureux. Riches et parfumées, elles sont préparées selon des recettes ancestrales. Chaque gorgée est une invitation au voyage à travers les montagnes et les vallées ensoleillées de Géorgie.

En Géorgie, tout ce qui est grillé au charbon de bois est un véritable festin. De succulents morceaux de viande, marinés avec soin, sont saisis à la perfection, préservant ainsi leur tendreté et leur saveur fumée. Un vrai régal pour les amateurs de viande et à partager entre amis.

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Khinkali géorgiens juteux et savoureux, fourrés d'un bouillon riche. Plat traditionnel farci à la viande ou au fromage. Commande minimum : 5 pièces.

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Gâteaux au miel délicats, commande minimale : 1,5 kg