ცხელი კერძების განყოფილებაში წარმოდგენილია ქართული სამზარეულოს ნამდვილი შედევრები - გულიანი, არომატული და გულიანად მომზადებული. აქ შემწვარი და ჩაშუშული ხორცი შერწყმულია ბოსტნეულთან, ნაღებთან და ცხარე სანელებლებთან, რაც ქმნის თბილ და სასიამოვნო არომატს. თითოეული რეცეპტი ასახავს კერის სითბოს და ნამდვილი ქართული სუფრის ატმოსფეროს.

მსუბუქი, ახალი და არომატული ჩვენი სალათები აერთიანებს საქართველოს ტრადიციებსა და ბუნებრივ არომატებს. წვნიანი ბოსტნეული, მწვანილი, თხილი და სანელებლები ქმნის ჰარმონიულ ნაზავს, რომელიც აღძრავს მადას და აძლიერებს ძირითადი კერძის გემოს.

მადისაღმძვრელები ნებისმიერი ქართული სუფრის სულია. აქ ცხარე თხილის სოუსები, არომატული ბოსტნეული და მწვანილი ერწყმის ერთმანეთს და ქმნის ცოცხალ, მდიდარ არომატებს. ეს კერძები გადმოსცემს კეთილშობილებისა და სტუმართმოყვარეობის ატმოსფეროს, რომელიც ნამდვილი სუფრის დასაწყისია.

ქართული სუპები თასში მომზადებული ნუგეშისმომგვრელი და გამათბობელი გამოცდილებაა. ისინი მდიდარი, არომატული და უძველესი რეცეპტების მიხედვით მომზადებულია. ყოველი ყლუპი საქართველოს მზიან მთებსა და ხეობებში მოგზაურობას ჰგავს.

საქართველოში ნახშირზე შემწვარი ყველაფერი ნამდვილი დღესასწაულია. წვნიანი ხორცის ნაჭრები, რომლებიც ფრთხილად არის მარინირებული, იდეალურად იწვება ხრაშუნა მასამდე, ინარჩუნებს სინაზეს და შებოლილ არომატს. ნამდვილი სიამოვნება ხორცის მოყვარულთათვის და კარგი კომპანიისთვის.

​

წვნიანი, არომატული ქართული ხინკალი ბულიონით. ტრადიციული კერძი ხორცით ან ყველით. მინიმალური შეკვეთა: 5.

​

ნაზი თაფლის ნამცხვრები, მინიმალური შეკვეთა – 1.5 კგ